记忆训练

当你做饭时,你不只是看着一个或一个以上的锅子,并且也是在招待客人和记住菜谱。首先,你需要计划,因为你需要选择菜肴种类,选择食材并且极端你需要做什么份量的食物。


短时记忆是非常重要的,因为你要努力记住,哪位客人刚刚告诉你他对红葡萄酒过敏,哪位不希望在她的意大利面里加磨碎的起司。这是真正的记忆训练。


你的手眼协调能力防止溢出东西,切到你的手指或在炉子上烫伤你自己。你需要分散注意,这样你才可以看两个锅的同时招待你的朋友,并和你的朋友讲你上次做这道菜时如何将锅架搭在炉子上的故事。


转移可让你将注意力从炉子上移到切菜板上,并重新继续你几分钟之前做的不同的任务。